Flair(フレア)って知ってますか？
一宮に唯一のフレアバー 「Bar FLARE」
でも、フレアバーって聞いて何のことか分からない人も多いと思います。
フレアとは、シェイカーやボトルを投げ回したり、様々なパフォーマンスを織り交ぜながらお酒をつくることなんです。
と言っても、言葉じゃなかなか伝わらないですよね。
写真でも伝わりづらいと思いますので、興味のある方は、ぜひ一度いらして下さい。
まだまだ馴染みの薄い言葉ですが、一度見てもらえれば思わず友達に
紹介したくなるようなパフォーマンス満載です。
バーは入りづらいなんて思っている人はいませんか？ホントはそうじゃない！バーについてのQ＆A
- 一人では入りにくいのですが、一人で来る人はいますか？
- もちろんです。お1人でも入りやすいようカウンターも広めにつくってありますので、お気軽にお越し下さい。
- バーはちょっと敷居が高い気がするんですが…
- バーにもよりますが、Bar FLARE は20代、30代の方を中心に皆さん気軽に楽しく過ごされていますよ。
- お酒にあまり強くないのですが、大丈夫ですか？
- お酒はもちろんですが、ノンアルコールドリンクも80種類以上揃えております。
料理も、食事としても利用して頂けるようスペアリブなど、一から作っておりますのでご安心ください。
- バーって常連さんが多いイメージがあるんですが、大丈夫ですか？
- もちろん常連の方も見えられますが、意外と初めての方も
多いんですよ。いつでもお気軽にお越し下さい。
オーナーの想い
バーというとどうしても構えてしまって入りづらいというイメージを持っている方や居酒屋で飽きてしまったという方など、多くの人にバー文化というものを知ってほしいんです。
同じお酒でも、居酒屋で飲むものとバーで飲むものは使っているものはもちろん作り方も違います。シェイカーの振り方一つ、材料の温度管理一つで全く味が変わってくるんです。
バーだけでなく、フレアバーというものをもっと多くの人に知ってもらいたいんです。
提供するドリンクだけでなく、出来るまでの過程も楽しんでもらえるのが“フレア”。
まだまだ知らない方も多いと思いますので、これから少しでも多くの方に知ってもらい、フレアバーを好きになってくれる方を増やしていきます。
経歴
- 2009年
- チャンピオンシップ 西日本予選ルーキー部門 優勝
- 2009年
- チャンピオンシップ 全日本ルーキー部門 優秀賞
スタッフ紹介
帰る時には、来たときよりも元気に、気分よく
なって頂ける
ように、どういったことをすれば
お客様に喜んで頂けるかと
いうことを意識して
おります。
気付いたら知らないお客様同士が仲良くなっている。
そんな接客・お店を目指して日々頑張っております。
もっと多くの方にお酒の楽しみやフレアというもの
を知って
頂くために、小さいかもしれませんが、
自分にできることを
精一杯やって参ります。
こんな時に利用して頂きました
お客様の声
今回は、友人と3人で利用させて頂き
ました。
夕食も兼ねてお伺いしたの
ですが、バーとは
思えないくらい
料理がおいしかったです。
メニューの内容としては、洋食ベースで
イタリアンが
多かったです。
私のおすすめはピザの「half＆half」自分の
好きなピザを選んで作って
もらえるので、
欲張り屋
の私にはぴったりでした。
もちろんお酒は味・種類ともに言うことなし
です。
姉妹店が同じ
一宮にあるとのこと
でしたので、
今度はそちらにもお邪魔
しようと思います。(20代・女性)
友達の誕生日会で利用しました。人数の関係
で貸切に
出来たので、すごく助かりました。
奥の個室も含めて、カウンター、テーブル席
と全席を
使わせて頂き、みんなの評判も
とてもよかったです。
中でも一番評判がよかったのは、フレアショー
です。
僕も初めて見たんですが、迫力満点で
思わず見とれてしまいました。
サプライズ系のパーティーやちょっと変わった
宴会を考えている方には特におすすめです。
(30代・男性)